Trüffel - Abend Theorie
Fr., 18. Nov.
|Wolfsrudel.ch - Hundeschule, Böschhof 3, Hünenberg
Theorie Abend inkl Degustation Freitag 18. November 18.00 Uhr in Hünenberg
Zeit & Ort
18. Nov. 2022, 18:00
Wolfsrudel.ch - Hundeschule, Böschhof 3, Hünenberg
Über die Veranstaltung
Wer mit seinem Hund trüffeln möchte, muss sich mit der Geschichte, den Trüffelarten, den Wirtsbäumen und der Begleitvegetation beschäftigen. Naturschutz und Nachhaltigkeit müssen gelernt werden. Aber wer diese naturverbundene Arbeit mit dem Hund betreiben möchte, wird dies gerne tun. Das Zusammenspiel zwischen Mensch, Hund & Natur ist nicht nur reine Sucharbeit mit dem Hund, da steckt mehr dahinter.
Die Familie Küchler von Kohlackertrüffel, wird in unserer Ausbildung die Lehre über den Trüffel übernehmen.
Grundlagen Kurs (Modul 1 - Abendkurs, ohne Hund)
Kohlacker-Trüffel stellt sich vor
Einen Sprung zurück in die Vergangenheit
Trüffelkunde:
Botanik & Trüffelarten
Trüffel finden und ernten:
Bodenbeschaffenheit, Begleitvegetation, Trüffelfliege, Orte, Begleitvegetation, Bodenbeschaffenheit, Richtiges ausgraben und Trüffelernte
Qualitätsbestimmung
Trüffel in der Küche:
reinigen und aufbewahren, Verwendung
Eintrittskarten
Trüffel-Abend Theorie
inklusive Degustation
95,00 CHFVerkauf beendet
Gesamtsumme
0,00 CHF